Tourisme à Guadalajara
Guadalajara est une ville riche en activités culturelles, appréciée pour l’hospitalité et la gentillesse de ses habitants ainsi que pour ses plats traditionnels de renom
Guadalajara peut être considérée comme un symbole de la culture mexicaine : des mariachis aux charrerias en passant par la production de Tequila, la ville s’illustre à travers ses traditions mondialement connues.
Points d’attraction touristique:
- Le Centre Historique:
Lieu de fondation de Guadalajara. Cet endroit se distingue par ses magnifiques bâtiments de constructions anciennes. Entre autres, on peut citer la Cathédrale, symbole représentatif de la ville, l’Institut Culturel Cabañas, ainsi que le Théâtre Degollado, ce dernier étant orné de peintures murales d’artistes ayant écrit l’histoire du pays. De nombreuses places publiques adornent le centre ville, la Plaza de Armas s’illustrant comme l’une des plus importantes.
- La zone métropolitaine:
Plus communément nommée "Ville des Roses" du fait de la beauté de ses places et ruelles, la zone métropolitaine représente la deuxième ville la plus importante du pays, en raison de son grand développement industriel et commercial. Elle compte de nombreux points d’attractions, tels que les centres commerciaux, les parcs publics, les places, les musées et son zoo.
- Tlaquepaque:
A seulement 20 minutes du centre de Guadalajara, se trouve San Pedro de Tlaquepaque, principal centre artisanal du pays, également connu sous le nom de « Terre des Artisans » ou « Âme du Mexique ». Vous pourrez y trouver toute sorte d’artisanat local : céramiques, poteries, verre soufflé, mais aussi broderies, bijoux en argent fin et en or, cuir, sucreries du pays, etc.
- Tonalá:
Autre centre artisanal important et reconnu, Tonala se trouve à 14 km du centre-ville de Guadalajara. Vous pourrez y apprécier ses objets d’art, ses us et coutumes. Son artisanat est notamment connu pour sa qualité de fabrication et se distingue par l’utilisation de 11 techniques de céramique différentes.
- Tequila:
Situé au centre-nord de la région de Jalisco, la municipalité de Tequila recouvre une superficie de 1 364 km2. Tequila présente des reliefs différents, avec peu de terrain plat et quelques vallées. Les río Grande ou Santiago, Chico et Bolaño traversent la municipalité, en plus de plusieurs rivières et ruisseaux. Vous pourrez profiter d’une flore abondante (pins, chênes, arbousiers, Mezcal, Mezquite, nopal, bananier, manguier, citronnier, huizache, pruniers), ainsi que d’une faune sauvage surprenante (chevreuils, coyotes, blaireaux, renards, putois, écureuil, tatou, ainsi que des reptiles et des oiseaux , etc.)
Tequila présente également de nombreux centres religieux importants, ainsi qu’une vie culturelle attractive.
Vous avez la possibilité de vous rendre à Tequila par le train en partance de Guadalajara, tous les samedis matins pour un retour dans la soirée. Durant votre voyage, vous aurez l’occasion de déguster des vins et de la tequila, puis de connaître les points d’intérêt touristique importants.
A savoir : Il est recommandé de faire une réservation avec anticipation.
- Zapopan:
Leader dans la production de maïs, Zapopan, à seulement 8 km du centre-ville de Guadalajara, se présente comme la municipalité la plus grande de tout l’état de Jalisco. Centre religieux de grande importance, la population vénère chaque année la Vierge de Zapopan, dans la célèbre et magistrale basilique de Zapopan. Vous pourrez contempler l’Arco de Ingreso et le Andador 20 Novembre, qui relie l’arc de la Plaza de las Américas et subséquemment avec la basilique. Zapopan est aussi connue pour ses traditions culinaires : les tortillas de maïs, le Pozole, les tamales, les gorditas, les sopitos, les chalupas, les enchiladas, les quesadillas et, le tejuino, savoureuse boisson à base de maïs. Vous pourrez également trouver un artisanat local, avec des confections réalisées avec les feuilles de maïs notamment, ainsi que de l’artisanat huichol fait par des communautés indiennes.
- Zone Centre:
Lieu le plus ancien de la ville, vous pourrez observer des bâtiments coloniaux, post-coloniaux notamment de l’époque de l’intervention française et du porfiriato, ainsi que des bâtiments modernes. Vous pourrez vous balader dans le marché Libertad, appelé plus communément San Juan de Dios, mais aussi profiter de l’architecture magnifique de la ville à travers le temple Expiatorio, ancien presbytère de l’Université de Guadalajara. Visitez également le Templo del Refugio.
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